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    沈陽餐飲加盟

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    餐飲加盟前的考慮事項

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    餐飲加盟前的考慮事項

    發布日期:2022-08-25 作者: 點擊:

    一:自身定位

    沈陽餐飲加盟要注意的事項很多,首先要從自身說起,加盟一家餐飲店前,先要定好自已的投資金額,還有具體的餐飲分類,前期的定位很重要。

    先說餐飲投資能力,一定在自已能承受的范圍內,還要預留一些餐飲開店的流動資金

    二:品牌分析

    接下來說選擇餐飲品牌,如何才能選擇一個適合你的,適合市場的品牌,這里要記住一點,不是好的餐飲品牌才去加盟,是適合你的餐飲品牌才去加盟,接下來給大家分析一下,如果去選擇一個餐飲品牌。

    1、直營店考察——餐飲總部的直營店是否在盈利,當然直營店越多越好。

    2、總部考察——餐飲品牌加盟后續服務如何,這個要在總部去考察,加盟后都有哪些服務,包括現在加盟店的一些管理模式。

    3、品牌資質——接下來就是品牌的一些資質,品牌商標、VI設計等一系列的資料,在這里給大家說一下,我們要加盟的是一個餐飲品牌,商標是必需要有的,如果沒有商標,后期做大會碰到關于侵權的問題。


    沈陽餐飲店加盟


    4、菜品口味——前面三項都考察完后,接著才是菜品的口味,口味是否適合當地的消費習慣,是否足夠的新鮮,是否有潮流感。

    5、餐飲技術——還要注意一點就是,你要加盟的是一個餐飲品牌,還是學的一個餐飲技術,這個很重要,有很多餐飲品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的餐飲品牌不知名,但是口味不錯,這里要做一個選擇,不是所有的品牌都適合你的,不可能品牌又大又適合你的口味,所以要偏向的選擇一下,看哪個更適合你。

    三:選址分析

    關于選址問題,盡量選擇人流相對比較大的地方。

    1.兩邊是十字路口,人行道較寬,人流量大,可視面寬闊;馬路不能太寬,以為那樣車的流動量會較大;并且馬路中間無隔離護欄,否則馬路對面的顧客不方便過來消費;

    2.有的路段人流量大,但基本不產生消費,而是匆匆而過。

    3、消費環境:要詳細考察商鋪周邊居民和消費人群的消費水平,以便針對消費者制定相應的促銷活動。

    4、門面因素:一般以深度不大于寬度為準,門前方便停車;無大樹遮擋招牌;附近無大型垃圾站和臭水溝。

    5、商鋪租金不能純粹以價格來衡量,關鍵要看性價比。

    四:人員招聘

    經營一個餐飲店,不是一個人就能成功的。因為從后廚到前廳的服務,都需要請人。當你的餐飲店人員招聘齊全,你的團隊人手充足,你所需要做的就是培訓。從菜品制作到服務,方方面面都需要規范管理。

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